Soal Ujian SMK Pariwisata House keeping

Soal Ujian SMK Pariwisata |House keeping

1)        Pembersihan suatu tempat atau area tertentu secara menyeluruh dan teliti disebut …

1.   General Equipment      
2.   General Cleaning    
3.   General treatment
4.   General Manager
5.   General          

2)     Alat kecil di pintu yang digunakan untuk melihat tamu atau orang yang berada diluar kamar disebut …

1.   Linear
2.   Cleaner
3.   Freshner
4.   Viewer 
5.   Shower           

3)     Pelayanan oleh room boy atau room maid untuk membuka tempat tidur dan merapikan kamar yang disewa tamu dilakukan pada sore hari (evening shift) disebut ..

1.   Turn down service       
2.   Making Bed
3.   General Cleaning
4.   Cleaning Service
5.   Cleaning Equipment  

4)     Kode kamar yang menyatakan status kamar yang sudah disewa tamu, tetapi tamu tidak menempati kamar tersebut adalah …

1.   SO         
2.   VD
3.   NL
4.   OO
5.   CO      

5)     Kode kamar yang menyatakan status kamar yang ditempati oleh staf kantor atau manajer karena tugas adalah…

1.   HU        
2.   CO
3.   CI
4.   DL
5.   CO      

6)     Penutup mattress atau kasur yang terbuat dari bahan lena (katun) yang tebal dan berguna untuk penahan dan pelindung mattress dari keringat disebut …

1.   Bed sheet
2.   Blanket
3.   Head board
4.   Bed pad           
5.   Bed Lamp       

7)     Alat jahit tangan yang terdiri dari jarum, benang, dan kancing disebut …

1.   Stationary Holder
2.   Suggestion Paper
3.   Tooth Kit
4.   Sewing Kit (Your Answer)      
5.   Swimming Pool

8)     Obat pembersih perabot rumah tangga khususnya furniture atau yang terbuat dari kayu disebut 

1.    Metal polish
2.    Glass cleaner
3.    Liquid soap
4.    Furniture Polish (Your Answer)          
5.    Braso  

9)     Alat yang digunakan untuk menekan dan menarik genangan air adalah …

1.    Wiper
2.    Hand brush
3.    Long hand brush
4.    Floor squeezer (Your Answer)
5.    Bottle spray

10)   Dua kamar yang saling bersebelahan dan dihubungkan dengan pintu penghubung disebut…

1.    Suite Room
2.    Adjoining Room
3.    Connecting Room (Your Answer)
4.    Double Room
5.    Press Room                

11)   Dalam making bed sprei yang paling atas atau sheet ketiga disebut …

1.    Top Sheet (Your Answer)       
2.    First Sheet
3.    Second Sheet
4.    Bed cover
5.    Bed Pad          

12)   Meja yang disediakan untuk tamu jika ingin menulis di kamar hotel disebut …

1.    Writing desk (Your Answer)   
2.    Writing chair
3.    Luggage bench
4.    Dressing table
5.    Writing Lamp             

13)   Alat pembersih yang digunakan untuk membersihkan kaca disebut …

1.    Sweeper          
2.    Dry cloth
3.    Wiper           
4.    Dust cloth
5.    Floor squeezer

14)   Alat yang digunakan untuk membersihkan dan menyikat cekungan jamban adalah…

1.    Hand Brush
2.    Round Head Brush
3.    Toilet Bowl Brush 
4.    Tooth Brush
5.    Tooth Kit

15)   Berikut ini adalah alat-alat yang dipergunakan untuk membersihkan kaca adalah …

1.  Glass cleaner, glass wiper dan glass cloth
2.  Glass cleaner, scouring pad dan glass wiper
3.  Glass wiper, dust cloth, dan floor squeezer
4.  Glass cloth, sweeper dan glass cleaner
5.  Glass cleaner, round head brush, glass cloth

16)   Petugas yang mempunyai tanggung jawab menjaga kebersihan kamar tamu dan kamar mandi hotel disebut …

1.  Roomboy           
2.  Bellboy
3.  Houseman
4.  Doorman
5.  Waiter

17)   Petugas yang mempunyai kewajiban menjaga kebersihan di area umum hotel disebut …

1.   Roomboy
2.   Bellboy
3.   Houseman       
4.   Doorman
5.   Room maid     

18)   Sebuah kunci kamar yang dibawa oleh floor supervisor yang dapat digunakan untuk membuka semua kamar yang ada dalam satu lantai (floor) disebut …

1.  Master key       
2.  Pass key
3.  Grand Master key
4.  Emergency key
5.  Key Rack         

19)   Kode kamar yang menyatakan status kamar yang disewa tamu tetapi tamu yang menyewa kamar tidak membawa barang atau koper ke dalam kamar adalah…

1.   SO
2.   VD
3.   NL       
4.   OO
5.   CO

             

20)   Alat yang digunakan untuk mengumpulkan atau menampung sementara debu atau kotoran pada waktu menyapu lantai adalah …

1.  Dust pan          
2.  Hand brush
3.  Bottle spray
4.  Round head brush
5.  Mattress